Россия
Замороженная мякоть плода маракуйи. После разморозки продукт готов к употреблению.
Прекрасные вкусовые качества маракуйи с удовольствием используются в кулинарии, как шеф – поварами ресторанов высокого меню, так и обычными домохозяйками. Невысокое содержание калорий, около 70 – 90 ккал/100 г, позволяет использовать ее и в блюдах легкого диетического питания.
Мякоть маракуйи – удачный ингредиент для десертов, салатов, закусок и горячих блюд. Джем из маракуйи подают к соевому сырному ассорти, добавляют в натуральные коктейли. Любители острого предпочитают закуску из маракуйи, перца чили и лайма. Она же способствует активному метаболизму организма и похудению.