590 руб
Италия
Феттучини очень универсальны в приготовлении и подаются с различными соусами, особенно рекомендуются в рецептах с томатным соусом.
1 штука
в наличии
Феттучине относятся к семейству длинных макаронных изделий скрученных в гнезда, с плоским сечением толщиной от 0,88 до 0,92 мм. Сложно определить географическое происхождение этого формата, существующего и популярного во всей Италии, хоть и под разными местными названиями. Вероятнее всего они родом из Лацио, где являются гордостью всей региональной кухни.
Фетучини имеют достаточно внушительный размер, поэтому отлично подходят к густым, насыщенным соусам, острым и пряным, с грибами. Гладкая, бархатистая и нежная текстура фетучини обволакивается соусом, паста впитывает его, как губка, именно поэтому и все легкие соусы подходят для приготовления с фетучини.