+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Тофу – растительный пищевой продукт, традиционно вырабатывается путем створаживания свежеприготовленного соевого молока.
Тофу натуральный, паприка, лук, чеснок, перец красный, соевый соус (вода, соя бобы, пшеница, соль), фруктоза, регулятор кислотности лимонная кислота.
Поскольку натуральный тофу имеет нейтральный вкус, создатели этих соевых сыров постоянно экспериментируют с добавками и специями. Так паприка придает тофу особенный аромат. Кроме того, данная специя имеет антисептическое и стимулирующее аппетит свойства.
Сам тофу также полезен для человека – в нем содержится соевый белок, который восполняет потребности в нем организма, при отсутствии белка животного происхождения. Данный факт делает тофу приемлемым при вегетарианстве.
Помогают усваиваться этому белку незаменимые аминокислоты, которые также есть в тофу. Помимо этого, аминокислоты стимулируют процесс обмена веществ, а также участвуют в синтезе человеческим организмом собственных соединений.
Отсутствие в тофу холестерина делает его отличным дополнением к питанию людей, следящих за своим здоровьем.
