Италия
Основное преимущество: богатый, натуральный, томатный вкус, который не теряется при термической обработке продукта.
Значение соусов в кулинарии переоценить невозможно: их используют для приготовления различных горячих и холодных блюд, ими заправляют готовую пищу, а также подают отдельно в соуснике. Любой продукт становится вкуснее, если снабдить его парой-тройкой ложечек пикантной приправы.
Соус для пиццы - это основа, состоящая из протертых томатов и соли. К этой основе вы можете добавлять любые специи и придавать оригинальный вкус своим блюдам.