Россия
Хлебцы приготовлены на ржаной закваске, без дрожжей. Богаты клетчаткой.
Закваска ржаная БИО (ржаная цельнозерновая мука БИО, вода), томаты, морковь, семечки подсолнечные, чеснок, базилик, петрушка, морская соль, красный перец чили.
Несомненное преимущество хлебцев в том, что они приготовлены на закваске. Закваска ферментирует овощи - делает их лучше усвояемыми и насыщает продукт витаминами группы В.
В её составе витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е и РР. Также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, сера, йод и фосфор.
Лакто-бактерии способствуют нормализации микрофлоры кишечника, а клетчатка помогает выводу токсинов.
В результате ферментации продукт насыщен белком молочнокислых бактерий. Самым качественным белком, который усваивается человеком на 98%.