Россия
Светлый сироп агавы — полезный органический заменитель сахара с ярким карамельным вкусом.
Агава, вода.
Обладает низким гликемическим индексом, улучшает обмен веществ и способствует снижению лишнего веса. Не содержит добавленного сахара, содержит сахара природного происхождения.
Голубая или Текильная Агава широко используется в сельском хозяйстве Мексики, в том числе для производства алкогольного напитка текилы, благодаря высокому содержанию фруктозы. Сироп Vertmont изготавливается из сока сердцевины (стебля) голубой агавы, произрастающей в Мексике.
Сок агавы, кроме свободной фруктозы, содержит сложные углеводы фруктоолигосахариды, в том числе инулин. Инулин относится к пищевым волокнам (клетчатка). Это "сложный" углевод, который не переваривается пищеварительными ферментами. Свободно достигая таким образом толстого кишечника, инулин служит питанием для обитающих там полезных бифидо- и лактобактерий. Инулин — это природный пребиотик. Кроме пользы для развития нормальной микрофлоры кишечника, инулин, в качестве клетчатки, улучшает моторику кишечника, служит естественным сорбентом, способствует всасыванию кальция. Инулин рекомендуется РАМН для использования в детском питании.