Россия
Конопляный жмых – уникальный источник белка, растительной клетчатки, витаминов, микроэлементов.
Конопляный жмых (шрот, макуха) получается из семян конопли при производстве масла на прессе. Он содержит в себе много белка, является источником незаменимых аминокислот для человека, клетчатки и витаминов.
Шрот перерабатывают в творогообразную массу, из которой затем делают аналоги свиного, говяжьего и птичьего мяса. Этот продукт можно употреблять вегетарианцам как альтернативный источник белка. Жмых добавляют в салаты, в перемолотом виде – в выпечку и соусы.
Конопляную макуху используют в медицинских целях. Из неё добывают богатый солями фосфора фитин. Это сильнодействующее вещество, которое назначают при серьезных расстройствах нервной системы и опорно-двигательного аппарата.
Конопляный жмых – отличное средство для очищения кишечника, восстановления его микрофлоры и выведения шлаков из организма. В нем содержится большое количество клетчатки, которая помогает быстро и легко сбросить вес. В желудке клетчатка набухает, из-за чего вы чувствуете насыщение. Затем клетчатка беспрепятственно выходит из организма, очищая при этом кишечник. Замените один из приемов пищи смузи или коктейлем с 1 чайной ложкой молотого шрота, чтобы начать худеть.
Макуха – недорогая, но очень питательная пищевая добавка. Вы можете употреблять ее в сухом виде или добавлять в напитки: