Грузия
Сванская соль (сванури марили) - популярная приправа родом из Сванетии, горного региона на северо-западе Грузии.
Соль,чеснок, кориандр молотый, уцхо сунели молотый, тмин молотый, укроп молотый, шафран молотый, красный перец молотый.
Букет приправы составляют кориандр, уцхо сунели, тмин, укроп, шафран, красный перец и чеснок. Эта пряная смесь специй и соли придает блюдам пикантный насыщенный вкус и необыкновенный аромат.
И, конечно же, без сванури марили не обходится ни одно традиционное грузинское блюдо: оджахури, кубдари, чахохбили, лобио. Ее добавляют супы и картофель, соусы и маринады, делая самые обычные блюда неповторимыми и уникальными. Сванская соль - чудесный аромат Грузии.