Швеция
Молотая корица SANTA MARIA обладает мягким теплым ароматом, слегка жгучим и сладковатым вкусом.
Используется при приготовлении фруктов, каш и десертов, в острых блюдах и в выпечке.
Секрет корицы в том, что она «дружит» практически со всеми ингредиентами, поэтому бывает уместна в десертах, горячих блюдах. А соевый творог с этим ароматным порошком, соки, фруктовые салаты будут полезными и вкусными. Добавлять порошок в разные блюда рекомендуется за 5-7 минут до их готовности, тогда сохраняется удивительный аромат, но не появляется неприятной горчинки, которая сопутствует блюду, «улучшенному» щепоткой волшебного порошка в самом начале варки или запекания.