+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Китай
Разрыхлитель теста используется в выпечке для придания тесту нужной консистенции.
Дигидропирофосфат натрия 48,5%, бикарбонат натрия 39,5%, карбонат кальция 7,7%, кукурузный крахмал 4,6 %.
Разрыхлитель для теста неспроста получил такое название. Порошок, добавленный в тесто, рыхлит его, делает пористым и воздушным. Работает разрыхлитель достаточно интересно: при контакте ингредиентов порошка с влажной средой начинает выделяться углекислый газ, который и меняет структуру теста.
Условия хранения: хранить при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Срок годности: 24 месяца. Дата изготовления указана на упаковке.
