795 руб
Индия
С мускатным орехом готовят варенья, фруктовые компоты, пудинги и сладости из теста, такие как, крендели, печенья, пироги и т.д.
1 штука
в наличии
В западноевропейской кухне его применяют для ароматизации овощей добавляют в салаты и пюре из картофеля, брюквы, репы, в тушёные овощи, в супы, почти во все грибные блюда, в соусы, в макароны, заливное. Наиболее эффективно применение мускатного ореха в блюдах, где сочетаются растительное мясо с овощами, грибами, тестом и в соусах, многим из которых мускатный орех придает основной аромат. С ним также готовят маринады.