525 руб
Таиланд
Лемонграсс- отличный ароматизатор, являющийся незаменимым компанентом для таких тайских блюд как: суп Том ям, суп Том кха, суп карри.
6 штук
в наличии
Сушеный лемонграсс от торговой марки Hom-D пригодится любой хорошей хозяйке и поможет в приготовлении великолепных азиатских блюд. Приятный и освежающий цитрусовый аромат делает эту приправу идеальным дополнением к горячим блюдам. Она также отлично сочетается с рисом и лапшой. Добавлять лимонную траву в пищу рекомендуется вместе с кусочками галангала и ароматными листьями каффир-лайма. Именно их альянс является визитной карточкой тайской кухни.
Второе название лемонграсса – лимонное сорго. Это необычное душистое растение нашло применение не только на кулинарном поприще, но и в рецептах народной медицины. Содержащиеся в его листьях эфирные масла имеют уникальный состав и оказывают благоприятное воздействие на организм. Например, присутствующие в них витамины группы В делают лимонную траву замечательным антидепрессантом.