Россия
Аджика по-абхазски лучше всего подойдет к соевым твердым сортам сыра и овощам.
Калия сорбат, соль, натрия бензоат, кориандр, укроп, чабер, чеснок, базилик, перец сладкий, грецкий орех, перец красный острый.
Придает первым и вторым блюдам особый аромат и ноту пикантности, особенно в сочетании с бобами. Аджику готовят на основе натуральных компонентов (воды, красного перца, соли и чеснока), добавляя в смесь пряные травы. Кавказская аджика славится своей умеренной остротой и жгучестью. Достаточно небольшого количества заправки на кончике ножа, как вкус мясных и рыбных блюд становится интереснее. В небольшом количестве абхазская аджика благотворно сказывается на состоянии организма: очищает сосуды, избавляет от токсинов и шлаков, стимулирует аппетит и пищеварительную систему.