+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Натуральная пищевая добавка, широко применяется в изготовлении кондитерских изделий, варенья, маринадов.
Лимонная кислота широко используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности, в производстве соевых сыров, напитков, сухих смесей для приготовления шипучих напитков.
Сочетание пищевой соды и лимонной кислоты вызывает реакцию, сопровождающуюся выделением углекислого газа, это придает воздушность и пышность тесту.
Применяется также в медицине, в том числе в составе средств, улучшающих энергетический обмен и способствующих ускорению метаболизма.
В косметике используется как регулятор кислотности косметических средств, а также в домашних смесях для приготовления шипучих "бомбочек" для ванн.
Благодаря способности растворять кальций, лимонная кислота помогает легко удалить накипь, налет, ржавчину на поверхностах, поэтому может использоваться как натуральное чистящее средство в быту.
