+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Оригинальная паста Орзо из твердых сортов пшеницы. Её так же называют ризони, что в переводе означает большой рис.
Паста из твердых сортов пшеницы 100%.
В средиземноморской кухне пасту орзо добавляют в супы, такие как греческий Авголемоно и итальянский Свадебный суп. Ее повсеместно используют в качестве гарнира к горячему блюду, основ вторых блюд и салатов. На Кипре из неё готовят традиционное блюдо Крифараки. Эта маленькая паста в форме рисинки находка и для детских блюд.
В кипящую подсоленную воду засыпать пасту орзо, на 100 г пасты 500 мл воды. Варить на медленном огне под крышкой 13-15 минут, периодически помешивая. Откинуть на дуршлаг и слить воду.
