Этичные игрушки и уход за питомцами
Россия
В процессе копчения придает продуктам манящий аромат, изысканный вкус и характерный золотистый цвет.
Для копчения в мангалах, коптильнях, грилях, барбекю и на древесных углях. Поскольку щепа дуба выделяет большое количество тепла при сгорании, материал надо использовать в коптильнях, где предусмотрена возможность регулировать параметры температурного режима. Щепа дуба прекрасно сочетается с заготовками из ольхи, яблони, вишни, груши и другой фруктовой древесины.