+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Говоря о полезных свойствах грибов, в первую очередь принято вспоминать о высоком содержании протеинов. Моховик, как и его родственники, богат белками.
В кулинарных нуждах используют ножки и шляпки. Гурманы отличают моховиков от других грибов по нежному фруктовому привкусу. Этот продукт хорошо сочетается с картофелем, рисом, гречкой, капустой, сыром. Вкус тушеных моховиков отлично подчеркнут жареный лук. Из приправ к ним подойдут лавровый лист, душистый перец, семена укропа, чеснок, гвоздика.
