Россия
Плов любят очень многие, и это легко объяснить. Рассыпчатый рис, ароматный чеснок, овощи - все это придает блюду невероятный вкус и запах.
Перец красный, кориандр, розмарин, куркума, паприка, укроп, орегано, имбирь молотый, перец черный молотый, зира, гриб белый, баклажан, полба, асафетида, морковь сушеная, булгур, гречка, шамбала, рис длиннозерный, барбарис сушеный, корень сельдерея.
Плов – блюдо восточной кухни. Слово «плов» пришло в русский язык из тюркско-татарских языков, где оно звучит как «пилав». Происхождение плова связывают с Индией и Персией, откуда он распространился по всей Азии.