Подавать гуляш нужно в горячем виде с любым гарниром. Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или гречкой.
Кусочки гуляша залить 1 литром кипятка и поварить 5-7 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
На разогретую сковороду налить 50 - 70 г растительного масла (5- ст. ложки)
Уменьшить огонь, добавить специи и соль по вкусу, перемешать
Добавить гуляш и обжарить до золотистой корочки или же 5 минут потушить под крышкой (по желанию можно добавить любой соус, а также любые овощи: например кусочки болгарского перца, помидоров, брокколи, зеленый горошек и т.д.)
Еще раз все перемешать, посыпать свежей зеленью и вкусный гуляш готов.
Готовый соевый гуляш можно добавлять в такие блюда, как плов, овощное рагу, макароны по-флотски, жаркое, различные начинки и т.д.