Вьетнам
Рисовая бумага Kekeshi подойдёт для фритюра и аутентичных азиатских закусок, среди которых спринг роллы и нэмы.
Тапиоковый крахмал (68%), рисовая мука (30%), соль (2%).
Бумага имеет нейтральный вкус и является диетическим продуктом, поэтому активно используется для кондитерского декора: из неё делают так называемые паруса для тортов и другие декоративные элементы. Также рисовую бумагу используют для декупажа, потому что она прочнее обычных салфеток. Рисовая бумага отличается быстрым и удобным приготовлением: перед использованием её нужно всего лишь несколько минут замачивать в воде.