Индия
Имбирь является универсальной приправой на любой кухне. Его свежий вкус раскрываясь при нагревании, отлично работает в блюдах из овощей, а также при приготовлении каш и сладкой выпечки.
Необыкновенный аромат придаст имбирь острым соусам, тонизирующим напиткам.
Совет: В соус измельченный имбирь полагается добавлять непосредственно перед подачей, в горячие блюда - за 20 минут до готовности, в сладкие блюда и напитки - за 2-3 минуты до выключения огня.
Полезные свойства: Способствует укреплению кровеносных сосудов, снижает риски тромбообразования,положительно влияет на обмен веществ, улучшает пищеварение, повышает иммунитет и устойчивость нервной системы.