+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
245 руб
Россия
Бефстроганов по-вегански из немодифицированных бобов сои.
10 штук
в наличии
Шрот соевый пищевой.
Соевое мясо залить литром соленого кипятка с добавлением винного уксуса 6-9%. Оставить на 15 минут для маринования. Параллельно на рафинированном масле (использовать любое Вами любимое масло) обжарить на сковороде натертую на терке морковь и нарезанный репчатый лук в течение 5-10 минут. Далее вынуть соевое масло из маринада, не отжимая поместив его на сковороду вместе с обжаркой и тушить в течение 5 минут. Далее добавить кетчуп по вкусу и тушить еще 5 минут. Бефстроганов готов.
