Австрия
Идеально сочетается с корицей и имбирем, придавая десертам изысканный сладкий вкус и благоухание пряных специй.
Бобы тонка являются семенами плодов дерева Диптерикса душистого, которое растет в южноамериканских тропических лесах. Бобы имеют яркий ванильный аромат, благодаря которому их часто именуют "мексиканской ванилью" и используют в качестве заменителя этой пряности. В сочетании с тростниковым сахаром бобы тонка имеют чудесный мягкий вкус. Благодаря ванильно-карамельному аромату "Сахар с бобами тонка" KOTANYI используется для улучшения вкусовых качеств выпечки и сладостей, а также напитков.