Кофе, сваренный с апельсиновой цедрой и специями, называют кофе по-карибски. Вы можете почувствовать себя на Карибах, сварив кофе Сицилийский апельсин.
Способ приготовления
Положить молотые зерна в турку из расчета по 2 чайных ложки кофе на каждые 100 мл воды. Аккуратно перемешать ингредиенты столовой ложкой.
Поставить турку на плиту на небольшой огонь. В процессе нагревания еще раз перемешать напиток один или два раза.
Подождать пока на поверхности жидкости не появится плотная пенка, после чего снять турку с плиты. Важно не доводить жидкость до кипения. В противном случае кофе потеряет часть своего вкуса и аромата.
Накрыть турку крышкой и дать напитку настояться под ней в течение 5 минут. Этого времени будет достаточно для того, чтобы кофейная гуща осела на дно.
Разлить готовый напиток по чашкам.
Веганский продукт
Вегетарианский продукт
Мы используем файлы cookie, необходимые для технической работы сайта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с
условиями использования сайта.