Россия
Израильская закуска на основе нута и кунжутной пасты с характерным ароматом ближневосточных специй.
Нут подготовленный (нут, вода подготовленная), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, кунжутная паста (кунжут), соль морская пищевая, зира,чеснок сушёный, загуститель – конжаковая камедь, регулятор кислотности – лимонная кислота, перец чёрный молотый, паприка копчёная, перец красный острый.
Питательный и богатый растительным белком, хумус хорош как самостоятельное блюдо или в составе начинки для питы и лаваша. Употребляйте хумус вместе с печеной цветной капустой, баклажанами, пастой пенне, в качестве дипа к овощной нарезке или чипсам.