Россия
Муку из зеленых бананов можно употреблять в сыром виде. Ее добавляют в коктейли, смузи и другие напитки. Также из нее можно приготовить блинчики, оладьи, пироги или пирожки.
В сыром виде такая мука не обладает запахом и вкусом банана и в приготовленной пище он также отсутствует. 70-75 г. банановой муки заменяет примерно 100 г пшеничной или рисовой муки. Выпечка из банановой муки получается гораздо легче и воздушнее.
Срок годности с даты изготовления: 12 месяцев
Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75% в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях.