Россия
Булгур – пропаренная и дробленая пшеница твердых сортов. Он быстро готовится, не разваривается и остается рассыпчатым. Прекрасная альтернатива рису.
Булгур из твердых сортов пшеницы.
Способ приготовления в микроволновой печи: Пакетик с крупой поместить в термостойкую посуду и залить кипятком так, чтобы он полностью покрывал пакетик. Посолить и поставить в печь, установив максимальный режим. Готовить 7-9 мин.