+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Китай
Соус Хойсин PRB является ярким представителем китайской национальной кухни.
Сахар 43%, паста из соевых бобов (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 24%, вода 13,72%, соевый соус(вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 9,5%, уксус (вода, рис) 2,5%, крахмал 2%, чеснок 1,8%, перец чили 1%, специи 1 %, пищевой краситель сахарный колер (I) 1%, белый кунжут, антиоксидант аскорбат натрия, консервант сорбат калия, пищевой краситель кармин.
Основа пасты – продукт брожения соевых бобов, сахара, столового уксуса, кунжутного масла, красного риса и набора пряностей «Пять специй». Для придания приправе густой насыщенной консистенции, в процессе его приготовления в состав вводят крахмал сладкого картофеля, пшеницу, чеснок и соль. Соус Хойсин обладает кисловато-сладким вкусом и пряным ароматом, который пробуждает аппетит и дает пикантный привкус блюдам.
