Аромат фенхеля приятный сладкий, с легкими свежими и перечными нотками, но не такой приторный и навязчивый по вкусу, как у аниса. Фенхель - одно из лучших средств для улучшения пищеварения, стимулирует выработку желудочного сока, обеспечивает полноценное усвоение пищи.

1 штука
в наличии

Добавить в корзину

Экстракт фенхеля обладает сладким свежим вкусом и сильным ароматом, похожим на анис, но менее сладким. Фенхель используется в хлебопечении и при выпечке кондитерских изделий - пряников, печенья, тортов, булочек, кексов, особенно в сочетании с другими пряностями для выпечки: кардамон, корица, куркума, душистый перец, гвоздика, имбирь и др. Особый вкус и аромат фенхель придает сладким блюдам, сокам, пудингам и варенью. Прекрасно сочетается в молочных кашах (овсяная, пшённая, кукурузная, рисовая и др.) с фруктами или сухофруктами.

Экстракт фенхеля устраняет боли и скопление газов, целесообразно применять его с любой газообразующей пищей - в блюдах из бобовых, капусты, картофеля. Если чувствуете недомогание, связанное с жкт, выпейте чай с экстрактом фенхеля. Напиток с фенхелем также освежает дыхание.

Фенхель идеально сочетаются по вкусу и охлаждающему действию с кумином и кориандром, а также с такими специями как: кардамон, мускатный орех, корица, имбирь, гвоздика, душистый перец, анис, бадьян и др.

Аромат фенхеля в эмоциональной сфере несет успокаивающее, поддерживающее влияние. Этот легкий сладкий аромат способствует здравой оценке событий, помогает избавиться от заблуждений и несправедливых оценок. Фенхель способствует раскрытию внутреннего личностного, в том числе и творческого потенциала, он усиливает ощущение внутренней свободы и способствует достижению внутренней гармонии.

Фенхель уменьшает аппетит, эффективно активизирует переваривание пищи при переедании или чрезмерном употреблении жиров, тонизирует гладкую мускулатуру, снимает тошноту, расстройства кишечника, икоту, колики и метеоризм.

Чай с фенхелем - отличный тоник для слабого и больного желудка, он нормализует работу печени и поджелудочной железы.

Фенхель – стимулятор обмена веществ. Он подавляет чувство голода, ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, благодаря чему является верным помощником при похудении.

Способствует выведению токсинов и радионуклидов, оказывает заживляющее действие, способствует восстановлению естественной микрофлоры кишечника. Уникальное свойство фенхеля — нейтрализация токсинов при алкогольных отравлениях. Фенхель не только облегчает симптомы отравления, но и выступает антидотом никотина и алкоголя, нейтрализует канцерогены.

Веганский продукт

Вегетарианский продукт