+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Состоит на треть из пищевых волокон, содержит также фитоэстрогены. В продукте высокое содержание растительного белка, микроэлементов.
Для внутреннего и наружного применения.
Используется при приготовлении киселей, соусов, каш, смузи, в выпечке.
Подходит для вегетарианского и диетического питания.
Рекомендуется тем, кто следит за правильным весом.
Используется наружно в составе масок, скрабов для лица.
Жмых предназначен к использованию как в качестве самостоятельного продукта — для приготовления белково-витаминных коктейлей и жидких каш, так и в качестве компонента молочно-растительных и кисломолочных напитков, холодных и горячих салатов; в качестве компонента мучных кондитерских изделий из дрожжевого и пресного теста (оладьи, пирожные, печенье и т.п.); в качестве компонента панировки овощных блюд; в качестве компонента холодных и горячих соусов либо кулинарных блюд из зернопродуктов (каш, пудингов, запеканок и т.п.).
Жмых является готовым к употреблению в пищу после термической обработки (обжарки в течение 2-3 минут при температуре 90-105 °С либо заваривания доведёнными до кипения водой или молоком).
Хранить в чистых вентилируемых, не имеющих постороннего запаха, помещениях, без доступа прямых солнечных лучей, при температуре от 0 градусов Цельсия до плюс 25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 60%.
После вскрытия потребительской упаковки жмых пригоден к употреблению в течение 2 месяцев при условии хранения в бытовом холодильнике.
