Россия
Грецкий орех является самым популярным орехом в России, а вот о вкусе и пользе масла из него знают не многие. Между тем, он входит в топ-3 веганских источников Омега-3 жирных кислот вместе с семенами чиа и льна.
Масло грецкого ореха обладает светлым цветом, нежным ореховым вкусом и ароматом. Оно изумительно подходит для заправки салатов, его можно добавлять в крем-супы, пасты и даже десерты. Масло грецкого ореха помогает снизить вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, снижая уровень холестерина и артериального давления. Оно является источником фосфора, селена, цинка, магния, кальция и железа, а также обеспечивает организм значительным количеством витаминов В2, В1, В3, Е, обладает антибактериальными, антисептическими, противогрибковыми, противовоспалительными, омолаживающими, тонизирующими и регенерирующими свойствами. Омега-3 жирные кислоты в составе масла благотворно влияют на здоровье кожи лица и головы. Его успешно используют для лечения акне, экземы, зуда кожи головы и шелушения.