+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Кедровые орешки можно есть в свежем виде — это отличный перекус в дороге и десерт к чаю. Из кедрового ореха готовят различные кондитерские изделия: торты, пирожные, печенья, а также используют для приготовления начинок и посыпок.
Ученым удалось полностью определить состав кедровых орешков. Они принесут пользу не только взрослым, но и детям. В семенах кедра много витамина А, который способствует росту и развитию молодого организма. Витамины группы В улучшают работу сердца, сосудов, пищеварительной, эндокринной и нервной систем. В 100 г продукта достаточно аминокислот, чтобы восполнить суточную потребность.
Кедровые орехи богаты различными микро- и макроэлементами, среди которых магний, фосфор, йод, железо и кальций. Следует отметить и содержание белков и углеводов, среди которых глюкоза и клетчатка. Они дополнены полиненасыщенными жирными кислотами (особо ценной из них считается пиноленовая).
Этот компонент, входящий в состав кедровых орехов, является уникальным и очень полезным для организма человека. Пиноленовая кислота стимулирует выработку ферментов, которые препятствуют развитию ожирения. Один из них способствует подавлению аппетита и надолго дарит чувство сытости. Второй фермент помогает пище задержаться в желудке. Если вы не хотите переедать, за 30 минут до приема пищи употребите несколько семян кедра.
