Россия
Сочная и ароматная курага из Армении. Источник калия, витаминов группы В, кальция, магния, железа, фосфора и россыпи других полезных веществ.
Курагой называют высушенные на солнце или в специальных сушильных камерах плоды абрикосов без косточки. Рецептов с курагой множество во всех категориях блюд, от закусок до десертов. Кисло-сладкая, упругая курага прекрасно сочетается с растительным мясом, добавляет текстуру в салаты, освежает выпечку. Рецепты с курагой можно встретить во французской и русской, армянской и узбекской кухнях.