+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
525 руб
Индия
Зелёный маш - разновидность бобовых, маленькие цилиндрические бобы с яркой зелёной оболочкой, родом из Индии. Используются в индийской, китайской, тайской кухне. Проростки бобов мунг - одни из самых популярных пророщенных бобовых по вкусовым и питательным характеристикам.
1 штука
в наличии
Идеальным дополнением маша могут стать рис и овощи. Весьма вкусен и полезен он в сочетании со специями – тмином, куркумой, кориандром, имбирем. Важный момент: перед приготовлением крупа хорошенько промывается, либо замачивается на несколько часов или даже целую ночь. Если вы хотите прорастить зерна, залейте их холодной водой на сутки, меняя влагу за данный период примерно три раза. На следующий день вода сливается, а мокрые бобы оставляются под крышкой ещё на 12 часов, за время чего пару раз промываются.
