Россия
Семена киноа имеют овальную плоскую форму и хрустящую текстуру. В процессе приготовления крупа вбирает бульон и увеличивается в объёме, приобретает клейкую текстуру и становится похожей на кукус.
Киноа не содержит глютена, что особенно ценно для людей с целиакией и тем, кто придерживается ЗОЖ. Польза киноа также заключается в высоком содержании белка, клетчатки и полезных веществ. Красная киноа ESORO 0,5 кг без ГМО и не горчит. С ней можно приготовить суп, кашу с сухофруктами, гарнир с овощами, салаты и выпечку. Также она подходит для проращивания.