Италия
Изысканное ризотто с белыми грибами порадует любителей итальянской кухни. Чтобы приготовить ризотто с белыми грибами потребуется всего 20 минут.
Рис, белые грибы (Boletus Edulis) (2,1%), петрушка.
Разогреть несколько столовых ложек оливкового масла в кастрюле, и высыпать ризотто. Перемешать и оставить на несколько секунд, после чего залить кипящим бульоном и варить около 20 минут. Когда ризотто будет готово, можно добавить немного оливкового масла и растительного пармезана, потом все перемешать и можно сразу подавать.