+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
Первый в истории bob шоколад, произведенный по технологии bean-to-bar, или "от боба к плитке".
Какао-бобы сорта Керала (Индия), нерафинированный тростниковый сахар-сырец, масло какао, эмульгаторы-лецитины (подсолнечный).
В основе шоколада – перетертые органические какао-бобы из Индии, штат Керала. Оттенки изюма, инжира и чернослива сливаются в едином вкусо-ароматическом танце, который приправляется самобытностью восточных специй и табака. Вкус для ценителей настоящего темного шоколада – смелый, с нотками бунтарства, уверенной насыщенностью какао и деликатной мягкостью тростникового сока.
Благодаря шоколаду, произведенному из ароматических какао-бобов, можно отправиться в путешествие и прочувствовать всю самобытность той территории, где их вырастили. Так, какао-бобы сорта Керала выращиваются в двух деревнях Манаяхадаме и Каитаппаре, где даже нет электричества. Для повседневных нужд жители деревень используют лишь солнечную энергию. Крестьяне занимаются земледелием, а ароматические какао бобы с ярким вкусом – основная выращиваемая ими культура.
Условия хранения : Хранить при температуре от +15 С° до +21С° и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать прямому воздействию солнечных лучей.
Срок годности: 9 месяцев.
