+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Россия
В варенье из клюквы нет приторности, потому что нет лишнего сахара. Оно освежает и даже немного бодрит — из-за легкой кислинки.
Клюква, эритрит, стевиозид, агар-агар.
В клюкве есть органические кислоты, лимонная и бензойная, которые передают свой вкус варенью. Оно становится кисло-сладким и долго хранится само по себе, без консервантов.
Устойчивость к микробам — еще одна природная особенность клюквы. Ее причина — пектиновые вещества и витамин С. Клюквенное варенье сохраняет свойства ягод. Оно, как и малиновое, полезно при простуде и хорошо поддерживает силы организма зимой и ранней весной, когда сложно получить витамины и микроэлементы из сезонных овощей и фруктов.
