Россия
Одна из самых знаменитых книг вегетарианских рецептов - абсолютный хит продаж.
Советская "Книга о вкусной и здоровой пище" научила готовить миллионы хозяек в СССР, а "Ведическое кулинарное искусство" - это "Библия" для всех, кто решил питаться осознанно или стать вегетарианцем.В этой книге собраны невероятно вкусные и разнообразные рецепты всевозможных блюд: домашний сыр с бездрожжевыми лепешками, тушеные овощи в кисло-сладком соусе с пряностями, наваристый суп из бобовых с кинзой, золотистый печеный картофель с сыром и кориандром, карамельная халава и многое-многое другое. Такой изысканный пир удовлетворит даже человека, который не мыслит жизни без мяса.А также освещены различные аспекты вегетарианства, от физического до духовного, и наглядно показано как отказ от мясоедения способствует самопознанию.Ведическое кулинарное искусство - это практическое руководство, которое научит готовить настоящие индийские блюда у себя дома.