Россия
Тофу VEG`S Шелковый имеет шелковистую гладкую текстуру, более напоминающую пудинг.
Вода питьевая, соевые бобы, коагулянт – гляконодельталактон.
Из-за высокой влажности, это самый деликатный и наименее упругий из всех типов тофу. Он богат белком, и при этом не содержит молочный жир, не является источником плохого холестерина. Содержит незаменимые аминокислоты, микроэлементы и витамины, необходимые для нормального развития сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Он способствует быстрому утолению голода. Он играет важную роль в регулировке веса. Он хорошо усваивается и не раздражает стенки кишечника. Такой продукт применяют в кулинарии для приготовления запеканок, пирогов, различной выпечки, пасты, пиццы, салатов, горячих и холодных закусок.