+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
Австрия
Бобы тонка очень похожи на ваниль… не внешне, конечно, а по вкусу. Бобы тонка даже называют Мексиканской ванилью. В бобе спрятана одна единственная семечка, и если ее разварить в молоке, оно получает ароматный ванильный вкус.
Бобы тонка, не что иное, как древесное растение "диптерикс душистый". Произрастают в тропиках Южной Америки, семейства "бобовые". Обычно они находят применение в десертах для придания сложного и богатого аромата. Например к таким десертам, как мороженое, муссы, шоколад, кремы для пирожных.
