Россия
Традиционная японская соба известна уже более 400 лет. Она представляет собой макароны из гречневой муки, которые в Азии часто используют для приготовления вегетарианских и аутентичных блюд.
Пшеничная мука, гречневая мука, вода, соль.
Гречневая соба — основной ингредиент для вок с лапшой, овощами, соевым мясом. Гречневая лапша Соба Kekeshi имеет натуральный состав, традиционный размер, удобна в приготовлении и после готовки сохраняет эластичность более двух суток. Благодаря этому она подходит ценителям азиатских блюд и тем, кто просто решил поэкспериментировать на кухне.