795 руб
Индия
Шафран часто называют «красным золотом», и не зря — это самая дорогая специя в мире. Шафран от Indian Cup поставляется в стеклянных банках для исключения запаха пластика. Это натуральный продукт без химических добавок.
1 штука
в наличии
Аромат шафрана тонок и приятен. Он придает глубокий оранжево-желтый цвет блюдам. Его применяют для окрашивания и ароматизации сладостей, блюд из риса и напитков. Чтобы получить сильный аромат и ярко-оранжевый цвет, немного поджарьте жилки шафрана на сухой сковороде на медленном огне, затем разотрите в порошок и размешайте в столовой ложке теплого молока. Потом влейте молоко в блюдо, которое надо ароматизировать. Иногда шафран продается в виде порошка, запах которого в два раза сильнее, чем у шафрановых жилок.