795 руб
Китай
Этот соус используется, в основном, для приготовления блюд на воке. В паре с ним очень часто используют тёмный соевый соус. В Китае на светлом соевым соусе готовят, а по мере того, как блюдо приготовилось, добавляют тёмный соевый соус.
1 штука
в наличии
Вода 44%, соевые бобы 29%, соль 18%, пшеничная мука 9%, консервант сорбат калия.
В китайской кулинарии используют два основных типа соевых соусов: светлый и темный. Светлый соевый соус премиум торговой марки "PRB" приготовлен естественным способом натурального брожения. Обладает традиционным классическим вкусом соевого соуса. Идеально подходит для суши, салатов, маринования.
В Китае светлый соевый соус используется в основном для приготовления блюд на воке, так он подвержен тепловой обработке. На светлом соевом соусе готовят, а по мере того, как блюдо приготовилось добавляют темный соевый соус.
В идеале дома нужны оба соуса, так как в китайской кулинарии их часто используют в паре.
При температуре от -10C до +30C. После вскрытия хранить в холодильнике. Употребить в течение 1 месяца.