+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта органическая "Черный Хлеб", 5 кг

Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта органическая "Черный Хлеб", 5 кг

Мука и крахмал

1795 руб

Россия

Хлебопекарная мука с высоким содержанием клейковины. Пшеничная мука первого сорта получается в результате размола зерна пшеницы. Далее муку просеивают: в муке остаются мелкие отруби, а на крупном сите остаются отруби среднего и крупного размера. Это аналог французского муки типа Т65.

1 штука
в наличии


Добавить в корзину

Состав

Мука пшеничная 1 сорта 100%.

Описание

Мука первого сорта вырабатывается в соответствии с требованиями Евросоюза об органическом производстве и правилами организации технологического процесса на ферме «Чёрный хлеб».

  • Маркировка — «зелёный лист» Евросоюза (EURO-LEAF RU-BIO-112 Russian Agriculture)
  • Зерно — органическая пшеница. Не содержит токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов
  • Цвет — ярко выраженный кремовый оттенок
  • Запах и вкус — свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый
  • Размер частиц — 40-60 мкм
  • Белок АСВ (абсолютно сухое вещество) — 15
  • Клейковина — 34
  • Зольность — 0,65
  • Помол — на цилиндрах
  • Отбеливание — 100% неотбеленная химическими агентами мука
  • Улучшители, консерванты — полностью отсутствуют
  • Глютен — содержит
  • Гликемический индекс — 85
  • Хранить в оригинальной упаковке или в контейнере вдали от солнечных лучей, в сухом, прохладном месте (можно в холодильнике или морозильной камере)
  • Упаковка — бумажный пакет с люверсом
Веганский продукт
Вегетарианский продукт


Белки, г
13.0
Жиры, г
1.6
Углеводы, г
76.9
Калории, кКал
373.0





Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх