+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса
97Б - с 10
до 20 без выходных
245 руб
Индия
Масала-чай - ароматный чайный напиток, приготовленный путем заваривания черного чая со смесью индийских специй и трав.
2 штуки
в наличии
Чай черный байховый гранулированный ассам, имбирь, гвоздика, корица, кардамон, черный перец.
Не существует фиксированного рецепта или метода приготовления масала-чая, и у многих семей есть свои собственные версии чая. Состав масала-чая отличается в зависимости от региона и личных предпочтений, именно по этой причине ни один них не считается более аутентичным, чем другие. Черный чай со специями - это смесь черного листового (скрученного в гранулы) чая из Ассама и ароматных и полезных специй: кардамона, корицы, имбиря, перца и гвоздики. Это идеальный баланс сладких и острых специй, смешанных в традиционном стиле Индии. Каждый из ингредиентов смеси имеет свой неповторимый вкус и аромат. По традиции Масала-чай готовится из местного чая, сваренного в смеси воды и молока, с большим количеством сахара и любыми популярными специями. Вероятно, существует столько же вариаций рецепта, сколько семей в Индии, но в целом получается пряный, сладкий и молочный чай.Полезные свойства: обладает множеством антиоксидантных и противовоспалительных свойств. Танины, содержащиеся в чае, помогают успокоить организм и оживить его. Чай также содержит кофеин, но в гораздо меньшем количестве, чем кофе.
