Фунгетти универсальны: они хорошо сочетаются с любыми соусами — от лёгких оливковых до густых сливочных. Благодаря своей форме и текстуре они удерживают больше соуса, чем многие другие виды пасты.
Мука из твердых сортов пшеницы, вода, 3% морковь чёрная,2% свёкла, 2% шпинат, 2% куркума, 2% паприка.
Смесь семейных традиций и гордости за свою землю. Так в 1983 году родилась компания Каразита, в самом сердце прекрасного Тавольере Делле Апулии, житницы Италии.
Компания, сегодня в своем третьем поколении, представляет на национальном и международном уровне изысканную средиземноморскую гастрономию через уникальную пасту ручной работы, удовольствие для глаз и тарелки.
Макароны, обработанные только из качественного сырья, оживают из умелой смеси твердой пшеничной муки, тщательно отобранной из лучших зернохранилищ."Семья" Каразита, сегодня, как и вчера, с любовью посвящает себя всем этапам обработки для каждого отдельного формата и типа, уважая древние рецепты.
Компания использует натуральные красители (специи и овощи) и медленную сушку, а их продукция полностью сертифицирована.
Преимущества: