+7(351)261-2341 Челябинск Энгельса 97Б - с 10 до 20 без выходных
Закрыть

Какао-бобы необжареные неочищеные венесуэльские сорта Сур де Лаго ЭКОСТОРИЯ, 200 г

Какао-бобы необжареные неочищеные венесуэльские сорта Сур де Лаго ЭКОСТОРИЯ, 200 г

Какао и продукты из него

975 руб

Хочется почувствовать подлинную магию шоколада? Попробуйте необжаренные какао‑бобы сорта Сур де Лаго из Венесуэлы — это шанс открыть для себя какао таким, каким его задумала природа.

25 штук
в наличии


Добавить в корзину

Почему стоит выбрать именно эти бобы

  • Премиальный сорт. Сур де Лаго — это сочетание лучших качеств сортов криолло и тринитарио: тонкий аромат и богатый вкусовой профиль без лишней горечи.
  • Естественная ферментация. Бобы проходят двойную ферментацию в деревянных ёмкостях — этот традиционный метод раскрывает глубину вкуса и смягчает природную терпкость.
  • Сушка под солнцем. Естественная сушка до оптимальной влажности (около 7 %) сохраняет максимум ароматических соединений.
  • Ручной отбор. Каждый боб тщательно проверяется — в партию попадают только отборные экземпляры.
  • Без обработки и добавок. Необжаренные и неочищенные — вы сами решаете, как раскрыть их потенциал.

Для чего подойдут

  • Домашний шоколад. Измельчите бобы, добавьте сахар и масло какао — и получите шоколад с уникальным вкусом.
  • Какао и напитки. Приготовьте густой, насыщенный напиток: вкус будет глубже и интереснее, чем у обычного какао‑порошка.
  • Кулинарные эксперименты. Добавляйте дроблёные бобы в выпечку, десерты, смузи или даже в кофе — они придадут блюдам благородный шоколадный оттенок.
  • Полезный перекус. Сырые какао‑бобы — источник магния, железа и антиоксидантов: горсть бобов станет не только вкусным, но и полезным лакомством.


Веганский продукт
Вегетарианский продукт







Экостория
Контакты
ул. Энгельса, 97Б
Челябинск

Человек - единственный, кто обладает реальной свободой выбора - что есть, носить на себе и использовать для гигиены тела и жилища... ЭКОСТОРИЯ помогает вам делать выбор среди натуральных и этичных продуктов питания и косметики. Правильное питание и активный образ жизни определяет вашу сопротивляемость недугам индустриального века, связанными с загрязнением окружающей среды обитания. Мы считаем, что только полный отказ от всех продуктов животного происхождения дает возможность вашему уму и телу чувствовать себя свободными и полными энергии для жизни, в которой нет места насилию над нашими соседями по планете.
На верх