1240 руб
Россия
Органическое эфирное масло розмарина KARAHAAL получают паровой дистилляцией цветущей надземной части растения. Его аромат раскрывается прохладной камфорной свежестью, зелёной травянистостью, сухими хвойными оттенками и лёгким цитрусовым отблеском.
1 штука
в наличии
Запах свежего розмарина невозможно свести к обычной «травяной» ноте. В эфирном масле его характер становится плотнее и выразительнее: прохладное камфорное начало быстро раскрывает зелёные ветви, сухую хвою, пряные листья и тонкий смолистый фон.
Аромат звучит собранно, чисто и энергично, но не уходит в сладость. Он добавляет композиции чёткий зелёный контур и помогает уравновесить мягкие цветочные, цитрусовые, древесные и бальзамические оттенки.
Для производства используется цветущая надземная часть розмарина — листья, молодые ветви и цветущие верхушки. Растительное сырьё подвергают паровой дистилляции: летучие ароматические соединения переходят вместе с водяным паром, после охлаждения отделяясь от водной фазы.
Выход эфирного масла составляет 1–3%. Полученная жидкость остаётся прозрачной и легкоподвижной. Её цвет может меняться от бесцветного и светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого. Небольшие различия оттенка и аромата между натуральными партиями допустимы.
Современное принятое название растения — Salvia rosmarinus Spenn. Более привычное название Rosmarinus officinalis L. продолжает широко использоваться в торговых описаниях, профессиональной литературе и косметической номенклатуре.
Розмарин относится к семейству яснотковых — Lamiaceae. Естественный ареал вида охватывает Средиземноморье, однако это не указывает на происхождение конкретного масла.
Первое впечатление создаёт прохладная, почти прозрачная камфорная волна. За ней проявляются сухие травы, хвойная зелень и тёплая смолистость. В глубине слышны лёгкие древесно-пряные нюансы, а небольшая доля лимонена добавляет короткую цитрусовую искру.
Это интенсивный натуральный ароматический материал. Он заметно отличается от запаха сушёной кулинарной приправы: эфирное масло звучит ярче, суше и значительно концентрированнее.
Ведущим компонентом является 1,8-цинеол с диапазоном 38–60%. Именно он во многом определяет прохладное камфорное раскрытие масла. Хвойную структуру поддерживают α-пинен и β-пинен, а камфора придаёт аромату узнаваемую сухую и проникающую грань.
Такой состав позволяет называть профиль масла цинеольным. При этом обозначение «хемотип 1,8-цинеол» требует отдельного подтверждения производителя и анализа конкретной партии, поэтому в названии товара его лучше не использовать.