Острая приправа, которая используется как самостоятельная приправа, а также в качестве основного ингредиента в составе острого соуса для спайси-суши.
Листья шпината прекрасно подходят для выпечки: пирог с этой зеленью получается очень сытным и аппетитным. Его можно подать на стол к приходу гостей или просто устроить семейное чаепитие.